1. ผลิตและพัฒนาก าลังคนด้วยวิชาชีพคหกรรมศาสตร์สู่สากล2. สร้างงานวิจัย นวัตกรรมอย่างมืออาชีพ3. บริการวิชาการด้วยอัตลักษณ์วิชาชีพคหกรรมศาสตร์ สู่สังคมอย่างยั่งยืน
“คณะแห่งนวัตกรรมคหกรรมศาสตร์ สร้างคุณค่าสู่สากล”
“สร้างนวัตกร สู่นวัตกรรมคหกรรมศาสตร์ส่งเสริมความเป็นเลิศ”
“มุ่งมั่นจัดการศึกษา สร้างนวัตกร และนวัตกรรมคหกรรมศาสตร์สู่สากล”