อัพเกรด”ก๋วยเตี๋ยวเรือ”ใส่ซอง (RMUTT upgrades boat noodle)
พฤษภาคม 2, 2011น้ำพริกหมูหน่อกะลา ทางเลือกคนชอบน้ำพริก(The Nor Kala Chilli Sauce With Pork, a new idea from RMUTT)
พฤษภาคม 2, 2011ค้นพบเส้นใยต้นโสนต้านแบคทีเรียได้ด้วย
หลายคนอาจไม่ทราบว่า นอกจากดอกโสนสีเหลืองอร่ามที่สามารถนำมาเป็นอาหารที่อร่อยทั้ง ต้มจิ้มน้ำพริก แกงส้มปลารสเด็ดแล้วเปลือกของโสนยังสามารถนำมาแปรรูปเป็นเส้นด้ายและผลิตเป็นสิ่งทอได้ด้วย ที่สำคัญไม่ใช่เพียงแค่เส้นใยและสิ่งทอธรรมดา หากแต่เส้นใยโสนยังสามารถต้านแบคทีเรียได้ด้วย
เรื่องนี้ได้รับการเปิดเผยจาก ผศ.สาคร ชลสาคร ร่วมด้วย อาจารย์ กิติยาพรรณ โพธิ์ล่าม อาจารย์จคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ผู้เป็นเจ้าของผลงานการค้นพบว่า
“เดิมทีเราต้องการพัฒนาและแปรรูปสิ่งทอจากเปลือกโสน ดังนั้นจึงมีการศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพของเส้นใยโสน และความเป็นไปได้ในการผลิตเส้นด้ายและเชือกจากใยโสน ซึ่ง สิ่งที่เราค้นพบ นอกจากเห็นว่า เส้นใยโสนสามารถนำมาผลิตเป็นสิ่งทอได้แล้ว ยังพบว่า เส้นใยโสนยังมีคุณสมบัติต้านแบคทีเรียได้ด้วย”
จากคุณสมบัติดังกล่าวนับว่าเป็นประโยชน์อย่างมากับวงการสิ่งทอ หากได้รับการสนับสนุนอย่างจริงจัง แต่เจ้าของผลงานก็ยังบอกอีกว่า ถึงแม้เส้นใยโสนจะมีคุณสมบัติต้านแบคทีเรียได้ก็จริง แต่เส้นใยที่ได้ ณ ปัจจุบันก็ยังถือว่าหยาบและกระด้างอยู่ และมีข้อจำกัดคือ อย่างที่ทราบดีว่าต้นโสนจะขึ้นเฉพาะหน้าฝน จึงส่งผลให้มีความจำกัดในด้านวัตถุดิบด้วย ดังนั้นเราจึงได้ศึกษาเพิ่มเติมถึงการนำเส้นใยโสนไปทอเสริมกับเส้นใยชนิดอื่นๆ เช่นฝ้าย ซึ่งจะทำให้เนื้อผ้าที่ได้ไม่แข็งกระด้าง และยังคงคุณสมบัติต้านแบคทีเรีย ซึ่งผลที่ออกมาก็เป็นที่น่าพอใจ
ส่วนกรรมวิธีการนำเปลือกโสนมาทำเส้นใย ผู้คิดค้นบอกว่า กรรมวิธีนั้นเหมือนๆกับ การผลิตเชือกปอ คอนำมาลอกเอาแต่เปลือกแล้วหมักน้ำให้เปลือกเปื่อยออกเหลือแต่เส้นใย แล้วจึงนำเส้นใยที่ได้มาจัดเป็นมัด เพิ่มความชื้น ปั่นเกลียวเป็นเส้นด้าย สำหรับทอต่อไป
สำหรับต้นโสน เป็นพืชล้มลุกอายุปีเดียว สูงประมาณ 1-3 เมตร มีดอกสีเหลือง ลำจ้นตรง เปราะบางไม่มีแก่น ต้นโสนมีเส้นใยบริเวณเปลือกของลำต้นคล้ายลินิน ประโยชน์คือ ดอกสามารถรับประทานเป็นอาหาร ส่วนอื่นๆเช่น เมล็ด ราก ใบ ต้น มีสรรพคุณทางยาสมุนไพรรักษาโรค ส่วนใหญ่โสนจะขึ้นเองตามธรรมชาติ โดยเฉพาะตามริมคูน้ำ ริมคลองและที่ชื้นแฉะ เป็นพืชที่ขึ้นง่าย ปลุกได้ทั่วทุกจังหวัดของประเทศ ใช้เมล็ดและกิ่งปักชำไม่ต้องดูแลก็เจริญเติบโตได้ดี
นับว่าเป็นเรื่องที่น่ายินดี เส้นใยจากโสนได้รับการพัฒนาและผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ออกมาใช้อย่างจริงจัง ซึ่งนอกจากจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติพิเศษแล้ว ยังเป็นการส่งเสริมการเกษตร หากมีความต้องการมากขึ้น ก็ย่อมต้องมีการส่งเสริมการปลูกต้นโสนให้เป็นอีกอาชีพหนึ่งอย่างแน่นอน
ผู้ใดที่สนใจ รายละเอียดเกี่ยวกับเส้นใยโสน ก็สามารถติดต่อสอบถามไปได้ที่ หมายเลขโทรศัพท์ 086-6184639 มณีรัตน์ ปัญญพงษ์